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Lingote de ternasco confitado y salsa demi-glace

Segundo Plato

Preparamos unas deliciosas paletillas de ternasco de Aragón deshuesadas al vacío que horneamos a baja temperatura durante 12 horas con AOVE (aceite de olive virgen extra), sal, pimienta, tomillo y ajo acompañadas de salsa española.

soja gluten lácteos huevos
Precio: 8,14€

IVA incluido


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Ingredientes: 

Paletilla de ternasco, ajo, aceite de oliva, tomillo, salpimienta, salsa española (agua, ternera, vino tinto, puerro, cebolla, zanahoria, azucar, oporto, hiervas provenzales, roux), especias.

Modo de empleo: 

Extraer del envase y calentar en horno durante 15-20 min a 200ºC.

Condiciones de conservación: 

Producto pasteurizado: conservación en nevera a 0-4ºC.

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